第5回は「観光」がテーマでした。

今回は、石川県内の観光業界で先進的な取り組みを行っている３社へのインタビュー動画をもとに、観光客定着に特化した独自のサービスの提供、シニア世代や障がい者と連携した運営、異分野との融合、新事業立ち上げのプロセスなどの事例を学びました。

その後のグループワークでは、動画で紹介された事例の中から各自、興味を持ったキーワードとその理由を共有しました。これまでの観光に対する漠然としたイメージから、人とのつながりを重視した観光へと視野が広がった学生が多くいました。

なお、今回の授業は対面またはオンラインを選択制で実施しました。